Cualquiera que haya dado un paseo virtual por las redes sociales habrá notado que la espirulina está de moda entre los influencers de Instagram y TikTok. Desde smoothies en la playa, hasta la cocina de Ángel León, el chef del mar. La espirulina, un alga azul verdosa que debe su nombre a la forma espiral que adopta, ha llegado a nuestras […]
¿Sabías que la vitamina B12 es una de las más importantes para el cuerpo? Te contamos todas sus propiedades y beneficios, dónde puedes obtenerla y por qué la necesitas en tu vida. Según la Sociedad Española de Ciencias de la Alimentación (SEDCA), la vitamina B12 se encuentra principalmente en carne, pescado, huevos y lácteos. Por esta […]
Los ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9 tienen distintas funciones dentro del cuerpo, por lo tanto; es necesario incorporar proporciones equilibradas de ácidos grasos esenciales y no esenciales para mantener una buena salud cardiaca y el bienestar general. Los omega 3, 6 y 9 son ácidos grasos esenciales para la buena salud. Los ácidos grasos […]